Frukt med sjokolade
Prøv en epledeler når du kutter epler. Den tar bort kjernehuset og deler eplet i båter. Når du kutter opp epler eller pærer kan du legge dem i litt sitronvann, så unngår du at fruktkjøttet blir brunt. Når du deler opp en ananas, skal du skjære bort den litt stivere kjernen i midten. Her står en fritt til å velge de frukter som tåles. Ta hensyn til de med citrusallergi og steinfruktallergi.
ref. mat.no Foto: Astrid Hals
Dette trenger du
- jordbær
- eple
- banan
- kiwi
- ananas
- appelsin
- sjokolade, gjerne "Odense mørk sjokolade" eller "Coop Chefs Swiss Dark Chocolate"som er uten melk og nøtter
Slik gjør du
Smelt sjokoladen over vannbad.
Dypp frukt i litt av den smeltede sjokoladen og server med cocktailpinner.