Laktosefri ost
Laktosefri ost
Melkeallergikere kan ikke spise noen type ost, men har du laktoseintoleranse kan du trygt spise ostene under. Husk at brunost og prim inneholder store mengder laktose (37-47 gram pr 100 g vare). Mens ostene som er listet opp under har ingen eller opp mot kun 0,5 gram pr 100 g vare
Share |

Dette trenger du

Ost med laktoseinnhold 0-0,5gram/100g vare

Smøreost/kremost/smelteost

Creme Cheri

Smørbare oster

Muggost/gamalost/pultost

Camembert

Brie

Mormanna

Norzola

Royal Blue

Pultost

Faste og halvfast hvitost

Norvegia, alle typer

Nøkkelost

Jarlsberg

Sveitser

Norbo

Ridder

Edamer

Cheddar

Kavli skivet ost

Slik gjør du

På disse ostespydene er det brukt Nøkkelost, Røkt Jarlsberg og Vellagret Norvegia. I tillegg er trespydet pyntet med honningmelon, blåbær, bringebær og paprika.

Skriv ut
Allergikokken AS. Hilde Brenne Rugås, Øvre Stokkavei 19, 4023 Stavanger. Tlf 926 66 486 hilde.rugaas@gmail.com