Sjokolade favoritter-glutenfri
Sjokolade favoritter-glutenfri
Lyst melmix fra MixWell er glutenfritt, men inneholder melk. En kan forsøke å bytte ut melmixen med glutenfritt lyst mel som er melkefritt. Soyatoo fra Helios er en god fløteerstatning for melkeallergikere. Den piskes like lett som vanlig kremfløte. Foto/oppskrift fra MixWell
Share |

Dette trenger du

  • 100 g smør/melkefri margarin
  • 1,5 dl Lyst melmix fra MixWell
  • 4 ss kakao
  • 1,5 ts vaniljesukker
  • 2 egg
  • 3 dl sukker

Slik gjør du

  • Sett ovnen på 175 grader.
  • Smelt smøret, la det kjølne.
  • Visp sammen egg og sukker til det blir luftig.
  • Bland alle ingrediensene sammen.
  • Ha røren i en smurt form (ca 24 cm i diameter)
  • Stek i ca 35-45 min.
  • Sjekk med en pinne, kaken skal være litt ”klissete” i midten.
  • Serveres med litt pisket kremfløte
Skriv ut
Allergikokken AS. Hilde Brenne Rugås, Øvre Stokkavei 19, 4023 Stavanger. Tlf 926 66 486 hilde.rugaas@gmail.com