Butterdeigspose
Butterdeigspose
Butterdeigsplater er produsert uten melk og egg, og er dermed et supert utgangspunkt til spennende retter for mange allergikere. Foto/oppskrift:Findus
Share |

Dette trenger du

4 plater butterdeig
400 g aprikoser, tørkede
4 ss honning
225 g bjørnebær
4 ss sukker
Maisenna

Slik gjør du

1. Kjevle ut 4 rundinger på ca 20 cm.
2. Legg aprikoser og honning i midten og form deigen som en pose. Stek dem i en ildfast form med høy kant på 180°C i 25 min.
3. Bjørnebær og 4 ss sukker kokes forsiktig opp og jevnes med maisenna.
4. Anrettes som de er eller med vaniljekrem.

Skriv ut
Allergikokken AS. Hilde Brenne Rugås, Øvre Stokkavei 19, 4023 Stavanger. Tlf 926 66 486 hilde.rugaas@gmail.com